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吃菠萝为什么要泡盐水?泡多久最佳?

吃菠萝为什么要泡盐水?泡多久最佳?

为什么买回来的菠萝要用盐水泡一下,不然吃起来会扎嘴。相信大家都听说过这样一种说法,因为菠萝中含有非常丰富的蛋白酶,需要泡盐水才能破坏这种酶,不然直接吃进嘴里会出现刺痛感和灼烧感,也就是我们俗称的扎嘴,因此衍生了一个段...

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